Este vegetal arreglará todo los males de tu cuerpo!

El color rojo que identifica a la remolacha se debe a las antocianinas presentes en este vegetal. El cual también posee propiedades anti-cancerígenas.

Las remolachas son una gran fuente de betaína, este cumple su función como anti-inflamatorio natural, aportando grandes beneficios cardiovasculares, y una serie de otras vitaminas y minerales, como el yodo, potasio, magnesio, cobre, fósforo, hierro y las vitaminas C, B2, B1 y B12.

Consumir remolacha en regularmente te proporcionara los siguientes beneficios:

  • Son muy buena opción para la desintoxicación corporal.
  • Sirve para regular el nivel de colesterol alto
  • Fortalece los vasos sanguíneos.
  • Ayuda a mejorar la digestión gracias a su alta cantidad de antioxidantes.
  • Mejorar el flujo de sangre
  • Apoya a prevenir trastornos hepáticos.
  • Retrasa el envejecimiento prematuro
  • Previene la anemia

La remolacha es un alimento tan nutritivo que se puede comer cruda, horneadas, cocidas o en jugo, ya que son saludables de cualquier manera que las prepare.

Solo no tires las hojas, ya que poseen gran cantidad de potasio. Según estudios, los alimentos con un alto contenido de potasio y bajo contenido de sodio reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares hasta en un 25%.

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