Como preparar un pastel sin usar huevos, mantequilla o leche

Ingredientes para preparar este pastel

  • 1½ tazas de harina
  • 3 cucharadas de cacao
  • 1 taza de azúcar
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de vinagre blanco
  • 1 cucharadita de vainilla
  • ¼ taza de aceite vegetal
  • 1 taza de agua o 1 taza de café negro

Instrucciones de preparación

  • Precaliente el horno a 180 ° C
  • Engrase un molde para pastel
  • Mezcle la harina, el cacao, el azúcar, el bicarbonato de sodio y la sal en un molde para pastel.
  • Crea 2 pequeñas y 1 gran depresión en la superficie de los ingredientes secos. Vierta la vainilla y el vinagre en una pequeña depresión y aceite vegetal en la gran depresión.
  • Vierta agua o café sobre la superficie y revuelva hasta que se forme la masa.
  • Hornear durante 35 minutos.
  • Hielo con glaseado de chocolate si lo desea.
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