Aprende paso a paso como hacer el famoso postre de tres leches del que tantos hablan

Hola amigos ¿Quieres sorprender a tu familia con super deliciosos postres el domingo? Ok, aquí te traemos la famosa receta de dulce tres leches.

Es un pastel que es muy fácil de hacer y tiene muy pocos ingredientes. Los pasteles de las tres leches son generalmente jugosos y muy jugosos, puedes comer la mezcla después de terminar.

Dejemos de perder el tiempo y comencemos a preparar este delicioso postre. Te aseguro que esta receta te hará feliz y no dejarás de hacerlo. Quédate al final y compártelo con todos tus familiares y amigos.

Postres de tres leche

Tres leches es una deliciosa torta húmeda que se originó en América Latina y su nombre proviene de la forma en que se hace. ¡El pastel de tres mijos es muy popular y el sabor es tan delicado que es mundialmente famoso!

A continuación detallamos los ingredientes y el proceso de preparación paso a paso.

Ingredientes del bizcocho:

-6 huevos, separados.
-6 cucharadas de harina.
-6 cucharadas de azúcar.
-2 cucharaditas de levadura o polvo real.
-1 cucharadita de vainilla

Composición de mezcla tres de leche:

-1 lata de leche condensada
-1 lata de leche evaporada
-Leche cremosa (crema). La misma cantidad de leche condensada puede ser
-En principio 3 cucharadas de ron, pero puedes agregar más dependiendo del sabor.
-Naranja rallada (opcional)

Ingredientes de cobertura:

-3 claras de huevo
-6 o 7 cucharadas de azúcar.
-1 jugo de limón pequeño

Nota: Puedes hacerlo con crema fresca o merengue, normalmente lo hago con merengue.

Preparación de bizcocho:

Precaliente el horno a 200o. Bata las claras de huevo hasta obtener una masa dura, luego agregue el azúcar en forma de lluvia, continúe batiendo y agregue la yema de huevo, y finalmente reduzca la velocidad de la levadura de la licuadora, la harina y la vainilla. Viértalo en el molde rectangular de Pyrex sin lubricar el molde.

Póngalo en el horno durante 15 a 20 minutos o hasta que el cuchillo esté seco. Retíralo del horno y córtalo sobre el pastel con un tenedor o cuchillo para que cuando agregues la crema la absorba completamente.

Preparación de la crema:

Mezcle toda la leche en un tazón y agregue el ron, pruebe y agregue más sabor de acuerdo a usted, agregue entusiasmo de naranja, opcional. Vierta la mezcla en el pastel preparado y espere a que el pastel absorba toda la crema dos o tres veces.

Preparación para el merengue:

Bate las claras de huevo hasta que estén duras, agrega azúcar y limón un poco para que se endurezcan. Cuando esté listo, puede decorar el pastel con una bolsa de pastelería o una paleta simple.

Si tiene un soplete, quédelo con cuidado hasta la parte superior. Si no, caliente la parte superior del horno y agregue el postre para que quede dorado en la parte superior, pero siempre debe determinarse porque puede quemarse fácilmente.

La antorcha es opcional. También puede agregar canela en polvo al merengue, que es igualmente delicioso.

¿Te gusto?… Bien! házmelo saber en los comentarios o puedes compartir estas ideas con tus amigos en Facebook, también puedes guardar este pin en pinterest!

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