Aprende a hacer el mejor arroz integral

Ingredientes que vamos a utilizar

1 1/2 tazas de arroz integral
2 1/3 tazas de agua
2 cucharaditas de mantequilla o aceite vegetal
1/2 cucharadita de sal

Modo de preparar

  • Ajuste la parrilla del horno en el medio y precaliente el horno a 375 grados. Luego coloque el arroz en un molde para hornear.
  • Hierva el agua y la mantequilla o aceite. Una vez el agua este hirviendo agregue la sal de inmediato y vierta esta agua sobre el arroz en la fuente para hornear.
  • Cubra bien con 2 capas de papel de aluminio y hornee el arroz hasta que esté suave, por alrededor de 1 hora.
  • Retire el molde del horno y destape. Revuelva el arroz con un tenedor, luego cubra el plato con una toalla de cocina y deje reposar el arroz durante 5 minutos.
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