Aguacates en escabeche fácil de preparar

Necesitaras

  • 3 aguacates
  • 1 taza de vinagre blanco
  • 1 taza de agua
  • 1 cucharada de sal no yodada

Forma de preparación

  • Corte los aguacates por la mitad y retire las semillas y pele la fruta. córtelos en trozos grandes y coloquelos en un frasco de vidrio limpio.
  • Mezcle el vinagre, el agua y la sal en una cacerola mediana y ponga esta mezcla a ver hervir.
  • Deje reposar el frasco hasta que se haya enfriado. Una vez que el frasco esté frío, debe guardarse en el refrigerador 24 horas antes de comerlo.
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