5 señales de que eres sensible al gluten, y esto es importante saberlo. La #3 puede salvar tu vida

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La enfermedad celíaca o intolerancia al gluten se produce cuando la persona no puede digerir completamente la proteína gluten, que se encuentra en el trigo, el centeno y los cereales.

El gluten mayormente conocido como el asesino silencioso debido a que puede causar daño severos en todo el cuerpo sin que te des cuenta. A menudo, el paciente ni siquiera es consciente de las consecuencias del consumo de gluten. Por esta razón, es recomendable que acudas a un medico y te hagas los exámenes correspondientes para saber si tienes intolerancia al gluten.

Problemas gastrointestinales.

Los síntomas de esto se asocian principalmente con los intestinos : náuseas, algo de hinchazón , dolor abdominal, diarrea e incluso estreñimiento. Muchas veces las personas asocian estos síntomas con otras enfermedades y a los pacientes se les diagnostica erróneamente el síndrome del intestino irritable. Pero este tipo de diagnóstico puede llevar a que las personas con sensibilidad al gluten que no reciban el tratamiento adecuado para que los síntomas desaparezcan.

Cambios de peso inexplicables

La intolerancia al gluten puede llevar a la pérdida de peso y al aumento de peso sin ninguna razón , y esto sucede debido a procesos inflamatorios a nivel celular y trastornos metabólicos. Algún cambio repentino en el peso puede venir acompañados de otras enfermedades desagradables, pero podría estar relacionado con la intolerancia al gluten si se acompaña de otros síntomas de mal absorción.

Problemas de piel y uñas.

La queratosis capilar y la dermatitis herpetiforme son dos afecciones de la piel directamente relacionadas con la intolerancia al gluten. Los síntomas de estos síntomas vienen acompañados de picazón y erupciones que pueden aparecer en las manos, la cara, las nalgas, el torso, los codos y la línea del cabello. Pero, Otros síntoma que puedes experimentar son las uñas débiles y quebradizas.

Mal estado de los dientes.

Al sufrir de sensibilidad al gluten, la absorción de los elementos necesarios y minerales en el intestino se ve afectada. Esto también se aplica al calcio, todo esto se puede derivar a los siguientes problemas en la boca: hipersensibilidad del esmalte de los dientes, caries y úlceras en la cavidad mucosa. Si está cuidando bien sus dientes, pero sigue notando algunos problemas, la razón puede deberse a su consumo de gluten.

La anemia por deficiencia de hierro

Muchas veces, la enfermedad celíaca se diagnostica debido a la anemia por deficiencia de hierro . Los síntomas de esto incluyen reducción del flujo sanguíneo, dificultad para respirar, fatiga, dolores de cabeza, palidez de la piel, membranas mucosas e incluso artritis . El hierro es muy digestible ya que, con la intolerancia al gluten, hay un deterioro de la absorción de hierro en el intestino.

¿Cómo tratar la sensibilidad al gluten?

Primero hazte la prueba. El médico tomará una muestra de sangre y la revisará en busca de anticuerpos que generalmente están presentes en la sangre de las personas con enfermedad celíaca. Justo antes del examen, deberá incluir un poco de gluten en su dieta, ya que esto ayudará a evitar resultados inexactos.

Elimina el gluten de tu dieta. Está contenido en:

  • Trigo.
  • Centeno.
  • Bulgur.
  • Harina.
  • Trigo duro.
  • Entre otros alimentos

Compruebe siempre la composición de los productos que consume. Elija siempre los productos que contienen la etiqueta “sin gluten”.

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